新橋で鉄板焼きを食べるなら

新橋で鉄板焼きを食べるなら、「鉄板焼天(銀座8丁目店)」がおすすめです。「鉄板焼天(銀座8丁目店)」は新橋から徒歩5分、銀座からも徒歩5分のところにあります。食材にこだわっており、鉄板焼きのメインである国産黒毛和牛サーロインステーキは銀座にある老舗の精肉店、吉澤商店から仕入れています。産地にはこだわらずに職人の目で良いと思ったものだけを厳選して提供しています。

また、魚介類も毎朝築地から新鮮なものを仕入れています。「鉄板焼天(銀座8丁目店)」では、黒毛和牛のサーロインステーキはもちろん、アワビやズワイガニ、ウニ、イセエビ、フォアグラといった高級食材を使った料理も人気です。また、お好み焼きや焼きそば、モダン焼きといった庶民的な味も同時に楽しむことができます。「鉄板焼天(銀座8丁目店)」の店内は、照明を暗く落とした和モダンな造りになっており、ゆったりと寛ぐことができる居心地の良い空間になっています。

カウンター席は鉄板焼きならではのライブ感に溢れる席で、目や耳で調理の過程を楽しむ事ができます。カウンター席は人気があるので、カウンター席がいいという場合には予約をしておくのがおすすめです。その他にも、テーブル席やボックス席、個室などの席もあります。また、小上がりになっているフロアは貸切ることもできるので、宴会などにはぴったりです。

新橋はサラリーマンが集まる街とも言われていますので、会社帰りに美味しい鉄板焼き料理を食べに、「鉄板焼天(銀座8丁目店)」へ寄ってみてはどうでしょうか。

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